Сибирский сад

крестьянское (фермерское) хозяйство

Яблони полукультурки

Анис свердловский

Позднеосенний сорт селекции Свердловской опытной станции садоводства от скрещивания сортов Анис пурпуровый и Мелба. Автор сорта Л.А. Котов. Дерево с овальной и широкопирамидальной кроной. Плоды средней величины 100-120 гр., одномерные, правильной округлой и овальной формы, слегка приплюснутые отличаются очень красивым внешним видом. Кожица гладкая, сухая, блестящая, с восковым налетом. Основная окраска светло-желтая, покровная – размытая ярко-красная. В сырые годы плоды могут поражаться паршой. Мякоть кремовая, средней плотности, мелкозернистая, нежная, сочная, очень хорошего кисло-сладкого сбалансированного вкуса, со слабым ароматом. Плоды хранятся до декабря. Сорт скороплодный – плодоносит с четвертого года после окулировки, урожайный, зимостойкий.